Sửa đổi Louis Pasteur
Chú ý: Bạn chưa đăng nhập và địa chỉ IP của bạn sẽ hiển thị công khai khi lưu các sửa đổi.
Bạn có thể tham gia như người biên soạn chuyên nghiệp và lâu dài ở Bách khoa Toàn thư Việt Nam, bằng cách đăng ký và đăng nhập - IP của bạn sẽ không bị công khai và có thêm nhiều lợi ích khác.
Các sửa đổi có thể được lùi lại. Xin hãy kiểm tra phần so sánh bên dưới để xác nhận lại những gì bạn muốn làm, sau đó lưu thay đổi ở dưới để hoàn tất việc lùi lại sửa đổi.
Bản hiện tại | Nội dung bạn nhập | ||
Dòng 33: | Dòng 33: | ||
| signature = Louis Pasteur Signature.svg | | signature = Louis Pasteur Signature.svg | ||
}} | }} | ||
− | '''Louis Pasteur''' (27 tháng 12 năm 1822 – 28 tháng 9 năm 1895) là nhà sinh học, vi sinh học, hóa học người Pháp lừng danh | + | '''Louis Pasteur''' (27 tháng 12 năm 1822 – 28 tháng 9 năm 1895) là nhà sinh học, vi sinh học, hóa học người Pháp lừng danh nhờ những phát hiện về nguyên lý [[tiêm chủng|vắc-xin]], [[lên men]], và [[phương pháp tiệt trùng Pasteur|diệt khuẩn Pasteur]]. Các phát hiện của ông đã tạo nên bước đột phát trong việc tìm hiểu căn nguyên và ngăn ngừa bệnh tật, đồng thời cứu sống rất nhiều sinh mạng. Ông làm giảm tỷ lệ tử vong do [[nhiễm trùng sau sinh|sốt hậu sản]], tạo ra vắc-xin phòng [[bệnh dại|dại]] và [[bệnh than|than]] đầu tiên. [[Thuyết mầm bệnh]] và những ứng dụng của nó trong y học lâm sàng nhận được sự ủng hộ cũng nhờ những khám phá của ông. Pasteur nối tiếng nhất vì đã phát minh ra kỹ thuật xử lý sữa và rượu vang để ngăn nhiễm khuẩn mà nay gọi là diệt khuẩn Pasteur. Cùng với [[Ferdinand Cohn]] và [[Robert Koch]], Pasteur được xem là một trong những nhà sáng lập của vi trùng học và "cha đẻ của vi sinh vật học". |
Pasteur phản bác [[thuyết tự sinh]]; ông làm thí nghiệm chỉ ra rằng không có sự xâm nhiễm, vi sinh vật không thể sinh sôi. Dưới sự bảo trợ của [[Viện Hàn lâm Khoa học Pháp]], ông đã chứng minh trong bình kín và tiệt trùng không xảy ra hiện tượng, còn trong bình tiệt trùng nhưng hở thì vi sinh vật có thể sinh trưởng.<ref name=seckbach>{{cite book|last1=Seckbach |first1=Joseph (editor)|title=Origins: Genesis, Evolution and Diversity of Life|year=2004|publisher=Kluwer Academic Publishers|location=Dordrecht, The Netherlands|isbn=978-1-4020-1813-8|page=20|url=https://books.google.com/books?id=937NljkEbgYC}}</ref> Tuy không phải là người đầu tiên đề xuất thuyết mầm bệnh song các thí nghiệm của Pasteur đã chỉ ra tính đúng đắn của nó và thuyết phục được hầu hết châu Âu. Hiện ông được xem là một trong những cha đẻ của lý thuyết này.<ref name="ullmann">{{Cite journal| last = Ullmann| first = Agnes| title = Pasteur-Koch: Distinctive Ways of Thinking about Infectious Diseases| journal = Microbe| volume = 2| issue = 8| pages = 383–387| date = August 2007| url = http://www.asm.org/index.php/component/content/article/114-unknown/unknown/4469-pasteur-koch-distinctive-ways-of-thinking-about-infectious-diseases| access-date = December 12, 2007| archive-url = https://web.archive.org/web/20160510103839/http://www.asm.org/index.php/component/content/article/114-unknown/unknown/4469-pasteur-koch-distinctive-ways-of-thinking-about-infectious-diseases| archive-date = May 10, 2016| url-status = dead}}</ref> Pasteur còn có những khám phá quan trọng trong hóa học, nổi bật nhất là tính bất đối xứng của những [[tinh thể]] nhất định và [[raxem hóa]]. Vào đầu sự nghiệp, nghiên cứu về [[tartaric acid]] đã mang đến những lời giải đầu tiên về [[đồng phân quang học]]. Công trình của ông dẫn hướng đến hiểu biết hiện tại về nguyên lý cơ bản trong cấu trúc của hợp chất hữu cơ. | Pasteur phản bác [[thuyết tự sinh]]; ông làm thí nghiệm chỉ ra rằng không có sự xâm nhiễm, vi sinh vật không thể sinh sôi. Dưới sự bảo trợ của [[Viện Hàn lâm Khoa học Pháp]], ông đã chứng minh trong bình kín và tiệt trùng không xảy ra hiện tượng, còn trong bình tiệt trùng nhưng hở thì vi sinh vật có thể sinh trưởng.<ref name=seckbach>{{cite book|last1=Seckbach |first1=Joseph (editor)|title=Origins: Genesis, Evolution and Diversity of Life|year=2004|publisher=Kluwer Academic Publishers|location=Dordrecht, The Netherlands|isbn=978-1-4020-1813-8|page=20|url=https://books.google.com/books?id=937NljkEbgYC}}</ref> Tuy không phải là người đầu tiên đề xuất thuyết mầm bệnh song các thí nghiệm của Pasteur đã chỉ ra tính đúng đắn của nó và thuyết phục được hầu hết châu Âu. Hiện ông được xem là một trong những cha đẻ của lý thuyết này.<ref name="ullmann">{{Cite journal| last = Ullmann| first = Agnes| title = Pasteur-Koch: Distinctive Ways of Thinking about Infectious Diseases| journal = Microbe| volume = 2| issue = 8| pages = 383–387| date = August 2007| url = http://www.asm.org/index.php/component/content/article/114-unknown/unknown/4469-pasteur-koch-distinctive-ways-of-thinking-about-infectious-diseases| access-date = December 12, 2007| archive-url = https://web.archive.org/web/20160510103839/http://www.asm.org/index.php/component/content/article/114-unknown/unknown/4469-pasteur-koch-distinctive-ways-of-thinking-about-infectious-diseases| archive-date = May 10, 2016| url-status = dead}}</ref> Pasteur còn có những khám phá quan trọng trong hóa học, nổi bật nhất là tính bất đối xứng của những [[tinh thể]] nhất định và [[raxem hóa]]. Vào đầu sự nghiệp, nghiên cứu về [[tartaric acid]] đã mang đến những lời giải đầu tiên về [[đồng phân quang học]]. Công trình của ông dẫn hướng đến hiểu biết hiện tại về nguyên lý cơ bản trong cấu trúc của hợp chất hữu cơ. |